Разливное пиво вкуснее бутылочного, но только если оно пьётся сразу, потому что разливное пиво очень быстро окисляется кислородом – «выдыхается».
Существует специальная технология, которая позволяет «перекатывать» пиво из бочки в баллон, сохраняя вакуум – без доступа кислорода и без его окисления – «выдыхания.
Эта технология сохраняет свежесть пива до 10 дней в зависимости от сорта.
Такое оборудование есть только у нас в BeerLine. Аналогов такого оборудования нет ни в Хайфе, ни в округе.